AOC Alsace Grand Cru Mambourg Pinot Gris 2008

Bouteille de 750 ml.

Jaune doré, le nez est tout en finesse, fait de notes florales, violettes et muguet, qui nous charment au premier abord.

Après ouverture, il impose une complexité aromatique rappelant celle du coing, intense et subtile à la fois.

Le palais apparait, lui, finement épicé, captivant sur des notes de pin et de sapin. Son attaque est franche. Fraicheur et longueur complètent la liste de ses qualités.

Charmeur, ayant du caractère, ce grand pinot gris à déjà atteint un bon équilibre et annonce un très beau devenir !

Temps de garde 8 à 10 ans.